春節將至,護河老街年味漸濃。來到小桃園餅店,甜甜的香味早早透過了門縫,鉆進了鼻腔。
作為陪伴了當地人百余年的非遺美食,老板吳昌才一家仍堅持著傳統的手工制作。混合著核桃等各種堅果的芝麻餡料被裹進面團,拍打成餅,再送進烤箱,不多時,整個房間香氣四溢。
芝麻香甜,蓮蓉綿密,玫瑰清新……一口咬下去,滿滿皆是團圓的味道。
文/記者 陳希穎 圖/記者 唐焱 通訊員 鄧磊
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吳曲波 審核:戎小平 審簽:王小明
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春節將至,護河老街年味漸濃。來到小桃園餅店,甜甜的香味早早透過了門縫,鉆進了鼻腔。
作為陪伴了當地人百余年的非遺美食,老板吳昌才一家仍堅持著傳統的手工制作。混合著核桃等各種堅果的芝麻餡料被裹進面團,拍打成餅,再送進烤箱,不多時,整個房間香氣四溢。
芝麻香甜,蓮蓉綿密,玫瑰清新……一口咬下去,滿滿皆是團圓的味道。
文/記者 陳希穎 圖/記者 唐焱 通訊員 鄧磊