為疫情期間校園食品安全保駕護(hù)航 (/) 查看原圖

隨著近期疫情防控形勢鞏固向好，我市高三、初三已陸續(xù)恢復(fù)開學(xué)。為了確保學(xué)生在校飲食安全，連日來，馬鞍山市市場監(jiān)管局食品安全執(zhí)法人員對全市學(xué)校食堂進(jìn)行了專項(xiàng)督查。4月16日上午，執(zhí)法人員先后來到市二中和紅星中學(xué)食堂，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂就餐場所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備清潔消毒、原料儲存是否有過期、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗等情況，要求學(xué)校必須嚴(yán)格落實(shí)“四個嚴(yán)”，即嚴(yán)把食品加工關(guān)，嚴(yán)格履行索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行留樣制度，嚴(yán)格做好工作人員健康管理，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。（記者 王永霞）