連綿的群山是富足的，春天掐野菜，夏天采蘑菇，秋天摘野果，冬天挖筍子，一年四季，大自然的饋贈(zèng)無(wú)窮無(wú)盡。
有需求就有市場(chǎng)，有市場(chǎng)就有商機(jī)，隨著人們健康和養(yǎng)生理念的興起，野菜市場(chǎng)越來(lái)越受消費(fèi)者青睞，因耕地受限的安徽大山里的子民們開(kāi)始了向山要收益。
靠山吃山 “山野菜經(jīng)濟(jì)”助農(nóng)增收
家住安徽省六安大別山區(qū)的村民老張和他的妻子正收獲頗豐得從山上下來(lái)。看著他們竹籃里滿滿的蕨菜，老張喜笑顏開(kāi)道，“現(xiàn)在正是蕨菜生長(zhǎng)的季節(jié)，我們夫妻倆每天都會(huì)去山上采摘，然后收獲滿滿的下山，等會(huì)晚點(diǎn)就會(huì)有人來(lái)收購(gòu)我們采摘的蕨菜，每天都能小掙一筆，一年四季山上都有野菜，除了種地又多了一項(xiàng)收入。”
在與老張夫婦的對(duì)話中，記者了解到，舒城圣桂食品有限公司的工作人員會(huì)定期來(lái)大別山區(qū)一帶的村里收購(gòu)野菜。漫山遍野的山野菜成了大自然饋贈(zèng)山里人的“生態(tài)瑰寶”，隨著山野菜的身價(jià)逐年飆升，“山野菜經(jīng)濟(jì)”為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力。因此山區(qū)很多留守村民們習(xí)慣了跑山采山貨，一年四季都有著穩(wěn)定的收入。
而老張口中的舒城圣桂食品有限公司其實(shí)力不容小覷。
精深加工 讓山野菜“出山”闖世界
當(dāng)山里稀松平常的野菜變?yōu)槌鞘胁妥郎系摹吧秸涿牢丁保俗尨笊嚼锏霓r(nóng)民在綠水青山中享受到了“生態(tài)紅利”，也讓一些企業(yè)嗅到商機(jī)，抓住市場(chǎng)機(jī)遇，拓展山野菜產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)精深加工，舒城圣桂食品有限公司便是目前國(guó)內(nèi)最大的水煮薇菜出口企業(yè)。
坐落于六安市舒城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的舒城圣桂食品有限公司，是一家從事農(nóng)副產(chǎn)品種植、收購(gòu)、加工、出口貿(mào)易的綜合性外向型民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)已形成山野菜收購(gòu)、粗加工、深加工、貯運(yùn)和銷售完整的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水煮蔬菜和薇菜干，產(chǎn)品主要有水煮薇菜、山蟄菜、蕨菜、細(xì)竹、香菇、竹筍等50多個(gè)系列產(chǎn)品。其中水煮薇菜的生產(chǎn)銷量位居全國(guó)同行業(yè)前列，產(chǎn)品主要銷往日本、韓國(guó)等國(guó)家。
創(chuàng)新探索，不負(fù)眾望，成長(zhǎng)的路上圣桂食品一步一個(gè)腳印，陸續(xù)被評(píng)為“安徽省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”“省級(jí)專精特新企業(yè)”“國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”等稱號(hào)。這些榮譽(yù)的背后是圣桂食品不斷在深耕研發(fā)，努力創(chuàng)新，精細(xì)生產(chǎn)，結(jié)出累累碩果。
目前正是蕨菜等山野菜生長(zhǎng)的季節(jié)，公司將從省內(nèi)霍山、岳西、金寨等大別山區(qū)一帶以及四川、貴州、云南一帶采購(gòu)大量的山野菜。今年的圣桂食品有限公司負(fù)責(zé)人趙從圣笑著道，“目前企業(yè)將收購(gòu)大批量的蕨菜、細(xì)竹等山野菜進(jìn)行產(chǎn)品深加工，因?yàn)橹行陪y行合肥分行給予足夠的資金支持，讓我們對(duì)原材料收購(gòu)沒(méi)有了后顧之憂。”
原來(lái)，去年的趙從圣在面對(duì)即將來(lái)臨的山野菜收購(gòu)季時(shí)，卻因公司資金正處于季節(jié)性周轉(zhuǎn)困難的階段而一籌莫展。就在此時(shí)，中信銀行合肥分行的工作人員在走訪時(shí)獲悉了圣桂食品有限公司的困難與需求，并結(jié)合其實(shí)際情況，向該公司提供了金融方案服務(wù)方案，為公司成功批復(fù)了500萬(wàn)元的科創(chuàng)e貸。
有了中信銀行的幫助，圣桂食品有限公司順利進(jìn)行了山野菜的收購(gòu)，并用于后續(xù)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)與銷售。如今，圣桂食品專注于山野菜等食品的精深加工，通過(guò)在食品質(zhì)量安全上的不懈追求，建立了從“田頭到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量追溯體系，嚴(yán)格確保每批產(chǎn)品合格出廠，得以讓山野菜“出山”闖世界。
小小山野菜，也正逐漸成為大產(chǎn)業(yè)，迎來(lái)發(fā)展的好“錢(qián)景”。中信銀行合肥分行客戶經(jīng)理衛(wèi)舒介紹道，“由于野菜不同于人工種植蔬菜，其純野生特性使得原料的成本都來(lái)自于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采收的勞動(dòng)力成本。這類公司發(fā)展壯大既大大提高了山區(qū)農(nóng)民的收入水平，也為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。”
圣桂食品有限公司的故事僅是中信銀行合肥分行深耕普惠金融，助力安徽發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。下一步，中信銀行合肥分行將充分發(fā)揮金融機(jī)構(gòu)的使命與擔(dān)當(dāng)，積極踐行社會(huì)責(zé)任，不斷提升服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)能力，以金融力量多措并舉助農(nóng)增收，為鄉(xiāng)村振興添活力、增動(dòng)力，為江淮大地注入金融“活水”。
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